Le secret pour que le beurre ne prenne jamais le goût du frigo

Si votre beurre sent la raclette alors que vous n’en avez pas mangé… voici pourquoi.

Ingrédients / Matériel

✓Beurre
✓Papier sulfurisé
✓Boîte hermétique

Étapes

Le beurre adore absorber les odeurs. C’est un petit espion gourmand.

Emballez-le dans du papier sulfurisé plutôt que du plastique.

Placez-le ensuite dans une boîte hermétique et au frigo. Résultat : un goût neutre et délicieux.

Astuce bonus 💡

Pour du beurre tartinable, gardez une petite portion hors du frigo, mais uniquement en hiver.

⚠️ Avertissements

Ne laissez pas le beurre ouvert dans le frigo : il capte tout.

Mots-clés

#beurre#conservation#odeurs#frigo

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