L'eau de cuisson : un cocktail vitaminé pour vos plantes
Ne jetez plus cette eau pleine de bons nutriments dans l'évier ! Vos plantes vont l'adorer (et votre facture d'eau aussi). Une astuce zéro gaspi qui fait du bien à tout le monde.
Ingrédients / Matériel
- ✓Eau de cuisson de légumes (non salée !)
- ✓Passoire ou écumoire
- ✓Récipient pour récupérer l'eau
- ✓Arrosoir ou bouteille
Étapes
Quand vous faites cuire vos légumes (carottes, haricots, brocolis, épinards, etc.), pensez zéro gaspi ! Cette eau est une mine d'or.
ATTENTION : ne salez JAMAIS votre eau de cuisson si vous voulez la récupérer pour les plantes. Le sel, c'est leur ennemi mortel !
Égouttez vos légumes au-dessus d'un grand saladier ou directement dans un récipient. Gardez précieusement cette eau pleine de vitamines et minéraux.
Étape CRUCIALE : laissez l'eau refroidir complètement à température ambiante. Si vous arrosez vos plantes avec de l'eau chaude, vous allez littemment les ébouillanter. Oups !
Une fois froide (comptez 2-3 heures ou une nuit), transférez votre eau dans un arrosoir ou une bouteille.
Arrosez vos plantes d'intérieur ou du jardin comme d'habitude. Elles vont adorer ce petit cocktail de nutriments gratuit !
Les meilleurs légumes pour les plantes : pommes de terre, carottes, haricots verts, épinards, brocolis. Leur eau est extra-riche.
Par contre, évitez l'eau des choux et navets : elle peut être trop forte et sentir un peu... spécial.
Vous pouvez stocker l'eau de cuisson 2-3 jours au frigo dans une bouteille. Au-delà, elle risque de fermenter.
Astuce bonus 💡
Astuce bonus de folie : l'eau des patates encore chaude fait un désherbant redoutable ! Les mauvaises herbes n'ont qu'à bien se tenir.
⚠️ Avertissements
Ne jamais utiliser d'eau de cuisson salée ou avec des additifs.
